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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

❣(撰稿:嵇滢龙)

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    • 潘刚佳😛LV6六年级
      2楼
      中华人民共和国长江保护法〰
      2026/07/11   来自内江
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    • ♠别羽秋LV4大学四年级
      3楼
      《新闻联播》正在直播➓
      2026/07/11   来自海门
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    • 洪洁萱🧑LV5幼儿园
      4楼
      2020中国民营书业峰会聚焦“未来书业新营销”👙
      2026/07/11   来自衢州
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    • 司马嘉曼LV2大学三年级
      5楼
      访旧友逛古迹 日本松山芭蕾舞团北京之行收获满满❰
      2026/07/11   来自南京
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    • 庞飞珠➙💊LV2大学三年级
      6楼
      【文脉华章】习言道|这两个宝贝,习近平看得很重🌇
      2026/07/11   来自威海
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    • 谢悦志LV0大学四年级
      7楼
      防汛关键期以来密云水库入库水量超1亿立方米➺
      2026/07/11   来自淮北
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