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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🌱(撰稿:文以冠)

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    • 傅建鹏☝LV0六年级
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      今年9月三亚市海棠区将有6所新学校投入使用🏘
      2026/07/19   来自海口
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    • 💴师堂山LV2大学四年级
      3楼
      全国首笔“数据资产挂钩抵押贷款”在渝落地🏼
      2026/07/19   来自新余
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    • 周仁辰🏫LV7幼儿园
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      小孩三个字整懵一桌人♊
      2026/07/19   来自宝鸡
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    • 田凤菡LV1大学三年级
      5楼
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      2026/07/19   来自安顺
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    • 孙梅彪⬆⤵LV2大学三年级
      6楼
      泽连斯基称乌方“谈判筹码”正在增加🚢
      2026/07/19   来自衡水
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    • 詹翔胜LV3大学四年级
      7楼
      讲好中华民族共同体故事⚕
      2026/07/19   来自乐山
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