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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

♑(撰稿:蓝雨丹)

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    • 汪威言🍒LV8六年级
      2楼
      赵磊:“一带一路”是观察中国的放大镜与显微镜➨
      2026/07/12   来自岳阳
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    • ⛺高桂荷LV6大学四年级
      3楼
      “我渴望有一面五星红旗能为我升起” 这个夏天 他们圆梦巴黎☧
      2026/07/12   来自防城港
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    • 林梁翠🐾LV7幼儿园
      4楼
      让你爱上北京的一个瞬间♕
      2026/07/12   来自义乌
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    • 梁雨谦LV8大学三年级
      5楼
      生物医药产业跨越式发展 泰诺麦博以多重创新发展新质生产力🍭
      2026/07/12   来自渭南
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    • 扶松珊💯♋LV1大学三年级
      6楼
      一帧蜀籍|古人有多爱宠物?看看画中的小猫🐾
      2026/07/12   来自安庆
      8回复
    • 房眉程LV8大学四年级
      7楼
      和你聊会儿丨奥运冠军谢瑜:和内心的自己打成平局🛀
      2026/07/12   来自楚雄
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