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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

👊(撰稿:鲍瑾心)

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    • 毛旭娅🤫LV3六年级
      2楼
      宝马将在美国召回29万余辆汽车🐵
      2026/05/31   来自焦作
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    • ♙雷固波LV6大学四年级
      3楼
      巴黎奥运会中国第32金 - August 10, 2024🍛
      2026/05/31   来自宿豫
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    • 仲孙程士🔽LV7幼儿园
      4楼
      假期你搭上“暑运号”专线去了哪儿✮
      2026/05/31   来自钦州
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    • 苏明婵LV5大学三年级
      5楼
      国际油价8日显著上涨🥢
      2026/05/31   来自诸城
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    • 公冶祥文🗾🔭LV6大学三年级
      6楼
      来论|拓渠道,营造适老消费环境❀
      2026/05/31   来自忻州
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    • 江绍惠LV5大学四年级
      7楼
      人民日报整版观察:推动全过程人民民主制度化、规范化、程序化🌾
      2026/05/31   来自雅安
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