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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🤽(撰稿:令狐凡梦)

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    • 梅娣欢🔋LV7六年级
      2楼
      构建多元化生态保护修复投入机制⛁
      2026/04/25   来自介休
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    • 📰溥彩毅LV6大学四年级
      3楼
      萌鹰眼科石珂荣获财经峰会2024医疗健康创新力人物★
      2026/04/25   来自张掖
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    • 宰广青➷LV8幼儿园
      4楼
      中沙合作的新里程碑正拔地而起🐒
      2026/04/25   来自沈阳
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    • 黎妮妹LV0大学三年级
      5楼
      诺基亚将在瑞士部署“全球最大”无人机5G通信网络🎰
      2026/04/25   来自南宁
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    • 吴珊承🛏🤔LV1大学三年级
      6楼
      沈阳大东区、铁西区上榜!全国工业百强县、区名单揭晓🕡
      2026/04/25   来自普宁
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    • 黄贞岚LV9大学四年级
      7楼
      学好传统文化,才能传承大师精神🔊
      2026/04/25   来自来宾
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