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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☈(撰稿:唐翰海)

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    • 邵悦纨☪LV0六年级
      2楼
      整治低价代订酒店乱象🍆
      2025/10/31   来自杭州
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    • 🗜闻瑾纪LV4大学四年级
      3楼
      巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接🤱
      2025/10/31   来自醴陵
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    • 葛裕信😺LV3幼儿园
      4楼
      复旦教授梁永安:我提倡大学生毕业后先啃三年老🚎
      2025/10/31   来自吉首
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    • 别震妍LV7大学三年级
      5楼
      “时代经典——2019中国雕塑学术邀请展”9月开幕 210件作品集中呈现新中国雕塑发展脉络♠
      2025/10/31   来自贵港
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    • 米烟玲🌵🧚LV2大学三年级
      6楼
      闭幕式给中国五星红旗5秒特写💋
      2025/10/31   来自台州
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    • 裘巧淑LV6大学四年级
      7楼
      酒店小卡片上的模特,究竟是在哪儿找的?🔍
      2025/10/31   来自淮北
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