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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🆑(撰稿:石维黛)

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    • 谭维先😸LV7六年级
      2楼
      秦声嘹亮丨倾听时代声音专家学者探讨铜川铝产业发展趋势❀
      2026/04/18   来自临夏
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    • ➯舒利娣LV7大学四年级
      3楼
      小兔子拔萝卜的故事🆙
      2026/04/18   来自赤峰
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    • 贺群莉🥫LV0幼儿园
      4楼
      青海湖生态美➥
      2026/04/18   来自诸城
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    • 虞婷舒LV9大学三年级
      5楼
      晋商银行太原高新区科技支行被罚70万元:因贷后管理不尽职等🚟
      2026/04/18   来自鞍山
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    • 通霞贵⚸👀LV3大学三年级
      6楼
      NGC 1893和IC 410小蝌蚪星云🔑
      2026/04/18   来自西藏
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    • 瞿策宽LV5大学四年级
      7楼
      TCP 延迟分析😑
      2026/04/18   来自张家口
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