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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔚(撰稿:裴茜策)

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    • 卢锦晴🧚LV4六年级
      2楼
      六国化工:控股子公司湖北徽阳新材料有限公司28万吨/年电池级精致磷酸项目目前还处于基建阶段♻
      2026/07/17   来自拉萨
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    • ⚛吉聪娜LV0大学四年级
      3楼
      独立游戏《曼尼汉堡店》在中国莫名奇妙破圈,如何评价独游“墙外开花墙内香”的这种现象?🍡
      2026/07/17   来自三门峡
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    • 单于贞蝶🍭LV8幼儿园
      4楼
      文脉华章丨穿越百年的对话,暑期红色文旅超燃➋
      2026/07/17   来自安顺
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    • 弘珊志LV1大学三年级
      5楼
      抑郁休学的孩子们🆎
      2026/07/17   来自肇东
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    • 长孙翰梵🥑➸LV1大学三年级
      6楼
      四川藏区和彝区的经济水平为什么差别这么大?📐
      2026/07/17   来自厦门
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    • 弘善旭LV9大学四年级
      7楼
      让“基层首创”更有闯劲🌗
      2026/07/17   来自抚顺
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