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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔃(撰稿:淳于和慧)

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    • 申旭彬🐊LV1六年级
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      贵州都匀市:理清“一三三一”工作思路 擦亮“医心向党· 健康护匀”党建品牌⛚
      2025/10/29   来自长沙
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    • 🛶关朗竹LV0大学四年级
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      公募市场迎来新发火热局面:7只主动权益基金同日开售🙈
      2025/10/29   来自朝阳
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    • 孔艺爽☡LV6幼儿园
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      皮卡丘是如何发电的?🍴
      2025/10/29   来自忻州
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    • 利颖国LV2大学三年级
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      最累的老公💌
      2025/10/29   来自烟台
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    • 姜裕紫♟😍LV6大学三年级
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      收到暴雨预警信息后,这些措施一定要做到⏳
      2025/10/29   来自平顶山
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    • 庄旭娟LV0大学四年级
      7楼
      以进一步深化改革赋能城乡融合高质量发展➵
      2025/10/29   来自安康
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