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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☃(撰稿:邓维致)

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    • 缪功斌💹LV4六年级
      2楼
      砥砺创新育工匠🕉
      2026/08/31   来自双鸭山
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    • 🐱解苛奇LV1大学四年级
      3楼
      一座大型空港的绿色探索💏
      2026/08/31   来自合肥
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    • 骆信真🗼LV3幼儿园
      4楼
      全球受访者怒斥美国将霸权“黑手”伸向体育领域❴
      2026/08/31   来自晋城
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    • 欧阳绿宏LV5大学三年级
      5楼
      广州港与美国长滩港缔结友好港关系➦
      2026/08/31   来自胶南
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    • 姚黛慧♑🚰LV7大学三年级
      6楼
      以体育德,让思政之光照进心灵🏬
      2026/08/31   来自滨州
      7回复
    • 连龙岩LV5大学四年级
      7楼
      本溪除雪,石家庄禁面,四川公职人员集体脱岗......热搜管政务,管得过来吗?🔩
      2026/08/31   来自朔州
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