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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

➚(撰稿:陶泰之)

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    • 程之贵💤LV8六年级
      2楼
      1982年-美国著名电影演员亨利方达去世🚺
      2026/01/28   来自洛阳
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    • ✺仇良昭LV8大学四年级
      3楼
      大龄剩女能凑合着嫁出去吗☶
      2026/01/28   来自安阳
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    • 管贵利📗LV0幼儿园
      4楼
      乒乓球之后,网球会成为中国的“国球”吗?🔱
      2026/01/28   来自天水
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    • 安义欣LV1大学三年级
      5楼
      说说毛主席奠基的社会主义道路➚
      2026/01/28   来自扬州
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    • 柴宝馥⛶♹LV3大学三年级
      6楼
      贝壳美股盘前一度涨近6%🍏
      2026/01/28   来自东营
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    • 顾奇楠LV8大学四年级
      7楼
      #039:从苹果产品设计师身上学点什么💡
      2026/01/28   来自阿克苏
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