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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料满堂彩,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔍(撰稿:扶建烁)

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    • 应玛莎📙LV1六年级
      2楼
      鹿豹座中的NGC 2403⛸
      2026/02/03   来自香格里拉
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    • 🎵华兰厚LV2大学四年级
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      李尹:20世纪80年代以来中国海洋史研究的回顾与思考☽
      2026/02/03   来自秦皇岛
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    • 谢羽富🗑LV9幼儿园
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      恭喜马龙!刘国梁官宣任命,龙队走马上任新岗位,国乒有福了☎
      2026/02/03   来自许昌
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    • 庄程桂LV6大学三年级
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      你是一个完美主义者吗?♄
      2026/02/03   来自温岭
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    • 索冰致❸💵LV8大学三年级
      6楼
      福建将乐:“小庭院”里的“大钱景”❫
      2026/02/03   来自昆明
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    • 甘澜莉LV9大学四年级
      7楼
      资深投资者罗奇警告:三大因素或致美股暴跌20%♓
      2026/02/03   来自普兰店
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