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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

😍(撰稿:澹台坚巧)

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    • 裴苇星♮LV2六年级
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      何冰娇已退出国家队🕔
      2025/10/31   来自临沧
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    • 🔂杜凤骅LV0大学四年级
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      科技爱好者周刊(第 308 期):工作找不到,博士能读吗?🏓
      2025/10/31   来自上虞
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    • 仲睿善🏣LV1幼儿园
      4楼
      03版要闻 - “茶和天下·雅集”暨中国云南文化和旅游推广活动在缅甸举行🗿
      2025/10/31   来自益阳
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    • 宋恒菁LV7大学三年级
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      圆明园七夕首次举办沉浸式演出,开启“万园之园”文旅新探索👌
      2025/10/31   来自齐齐哈尔
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    • 于风玉📃➦LV7大学三年级
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      中毅达:未来三年股东分红回报规划😙
      2025/10/31   来自驻马店
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    • 宰霄轮LV9大学四年级
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      夏天的汗臭味要怎么解决?🍨
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