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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🌕(撰稿:管雪鸣)

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    • 范爱平🎫LV7六年级
      2楼
      2020年江苏体彩蝉联全国销量第一,筹集公益金52.18亿元⚶
      2026/04/20   来自鞍山
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    • ㊗窦峰河LV8大学四年级
      3楼
      中国的AI技术水平,是否已经到了能够帮助创作者实现内容的程度?🆖
      2026/04/20   来自北海
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    • 庾菡琰⛮LV9幼儿园
      4楼
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      2026/04/20   来自淮南
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    • 庞伦骅LV0大学三年级
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      乌军攻入俄领土,军事专家都在问为什么➴
      2026/04/20   来自太原
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    • 水瑾天😔⚒LV9大学三年级
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      “植物大熊猫”崖柏的守护者😀
      2026/04/20   来自姜堰
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    • 劳兴瑾LV9大学四年级
      7楼
      强生131亿美元加码心血管业务,集采加速跨国医械巨头战略调整?😰
      2026/04/20   来自象山
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