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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🛡(撰稿:项雨玲)

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    • 单振辰🐍LV7六年级
      2楼
      北京:春节期间蔬菜新鲜好吃不贵🔋
      2026/06/05   来自朔州
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    • 🔺堵会香LV1大学四年级
      3楼
      上海高中合格考成绩8月14日公布🈂
      2026/06/05   来自慈溪
      0回复
    • 欧凡明⛡LV0幼儿园
      4楼
      锚定现代化 改革再深化|天津九天迎三大政策利好凸显中国深改动力🧝
      2026/06/05   来自榆林
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    • 景怡河LV3大学三年级
      5楼
      还吃瓜吗?全国西瓜批发均价同比涨13%♽
      2026/06/05   来自宜宾
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    • 屠素岩🦒⛲LV2大学三年级
      6楼
      网传河南一男孩穿裙子代女孩做亲子鉴定,为什么要大费周章鉴定作假?📫
      2026/06/05   来自喀什
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    • 莫群怡LV5大学四年级
      7楼
      船帆座超新星遗迹😾
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