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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🔨(撰稿:阎功东)

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    • 季珠先⚛LV2六年级
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      新征程上的一份纲领性文件——党的二十届三中全会侧记🥖
      2026/02/02   来自铜川
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    • 🈺许茜才LV5大学四年级
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      国台办:阻挠两岸同胞交流合作、制造两岸对立对抗的图谋都必落空📳
      2026/02/02   来自南昌
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    • 申婵岩🔣LV6幼儿园
      4楼
      "乐业上海优+"150余场就业服务活动"火热"开启🚯
      2026/02/02   来自歙县
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    • 莫刚刚LV4大学三年级
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      中华人民共和国长江保护法❪
      2026/02/02   来自大连
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    • 崔璧贞🥏⛛LV0大学三年级
      6楼
      07版第三十三届夏季奥运会特别报道 - 暖心瞬间真情传递(奥运纵横)🆒
      2026/02/02   来自随州
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    • 丁琰策LV6大学四年级
      7楼
      中非民间交往:艺术交流可以打破语言的隔阂💛
      2026/02/02   来自内江
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