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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⚒(撰稿:邱群钧)

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    • 印策芸🎁LV2六年级
      2楼
      营造新场景为消费添把火☻
      2026/07/16   来自朔州
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    • 🛰齐泽韦LV2大学四年级
      3楼
      大厂人理财降级,从海外置业到银行定存☋
      2026/07/16   来自南阳
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    • 柴贤世🕌LV2幼儿园
      4楼
      日本大阪府部分水体严重污染约三成受检者血检异常😾
      2026/07/16   来自兰州
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    • 温桂环LV1大学三年级
      5楼
      第五代DM技术首搭SUV!比亚迪宋家族“双弹齐发”🐐
      2026/07/16   来自宁波
      1回复
    • 倪秋馥🥙👣LV6大学三年级
      6楼
      002号周刊:对于世界的错误认知,来自于偏狭的信息输入渠道🕳
      2026/07/16   来自鸡西
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    • 韩苛爱LV2大学四年级
      7楼
      新华网评:农村人居环境整治不可只要“面子”不顾“里子”🍄
      2026/07/16   来自益阳
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