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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⏳(撰稿:唐晓媛)

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    • 幸旭婕📨LV3六年级
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      新赛季英超前瞻:曼城冲5连冠 纽卡维拉目标大🔚
      2026/04/23   来自敦化
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    • ➷章鸿婉LV0大学四年级
      3楼
      《红色通缉》第四集《携手》今晚播出⛺
      2026/04/23   来自安宁
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    • 缪贝全⚌LV0幼儿园
      4楼
      帮我吧荣膺麒麟软件「最优协同奖」,实力见证辉煌!🔀
      2026/04/23   来自郴州
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    • 莘保秋LV2大学三年级
      5楼
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      2026/04/23   来自白山
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    • 桑翠民🍿🐺LV3大学三年级
      6楼
      日本民众扫空瓶装水♕
      2026/04/23   来自重庆
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    • 乔嘉睿LV3大学四年级
      7楼
      有“共治”才有“共享”♧
      2026/04/23   来自上海
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