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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🎛(撰稿:沈紫雨)

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    • 仇世雅🌤LV2六年级
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      中外学生骑行北京中轴线:感受千年古都之美🛷
      2026/07/16   来自眉山
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    • 🚆聂贞佳LV7大学四年级
      3楼
      这就是内蒙古!从国新办新闻发布会看内蒙古高质量发展🈯
      2026/07/16   来自临沧
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    • 史佳弘🐥LV6幼儿园
      4楼
      山东郯城多名路人被弓箭射伤,有警车被射中,遇到这种人该怎么制服他?🗽
      2026/07/16   来自榆林
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    • 闵进力LV8大学三年级
      5楼
      北京北京公布2024年高考考生分数分布,700分以上考生117人🚭
      2026/07/16   来自嘉善
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    • 寇唯时🚱🔵LV2大学三年级
      6楼
      中读课 | 关于电影,关于性别,关于你和我| 关于电影,关于性别,关于你和我🚄
      2026/07/16   来自临沧
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    • 耿鸿桂LV3大学四年级
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      立秋之后如何健康养生?“贴秋膘”不是光吃肉➍
      2026/07/16   来自慈溪
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