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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☥(撰稿:姚克梁)

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    • 魏燕庆📩LV3六年级
      2楼
      让城市场景与新兴产业“双向奔赴”,丰台发布城市场景机会清单➠
      2026/07/13   来自鹰潭
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    • 🐽颜秀颖LV1大学四年级
      3楼
      以军总参谋长批准不同战线作战计划🧑
      2026/07/13   来自中山
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    • 通博容🚚LV5幼儿园
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      森淼科技盘中异动 股价大涨7.68%报0.980美元⛿
      2026/07/13   来自西藏
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    • 严震琰LV0大学三年级
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      千金难买牛回头!抄底工业富联正当时?👄
      2026/07/13   来自扬州
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    • 莫婵曼⚝🛺LV0大学三年级
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      北方人无法想象的生活方式✾
      2026/07/13   来自自贡
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    • 戚毓光LV0大学四年级
      7楼
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      2026/07/13   来自武汉
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