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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✐(撰稿:金涛菁)

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    • 庄致武🏄LV0六年级
      2楼
      李发彬、欧紫霞担任闭幕式中国旗手🚼
      2026/04/17   来自白城
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    • ♾任伟蓓LV2大学四年级
      3楼
      激扬奋进力量书写更大荣光(社论)⛱
      2026/04/17   来自运城
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    • 禄淑霞🍾LV2幼儿园
      4楼
      让古老大运河焕发时代新风貌🛀
      2026/04/17   来自赤峰
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    • 霍飘轮LV7大学三年级
      5楼
      爱尔兰大幅解除限制,阿斯利康接种后颅内血栓风险略增|大流行手记(2月22日)🍀
      2026/04/17   来自个旧
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    • 倪康贤🤫❯LV0大学三年级
      6楼
      对比古今文学作品,你觉得古今爱情观都发生了哪些变化?🚺
      2026/04/17   来自肇东
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    • 尤琳生LV0大学四年级
      7楼
      4000多万柯尼塞克被撞,车主与全责女司机达成一致意见:不要保额外赔偿🏒
      2026/04/17   来自珠海
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