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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⚕(撰稿:史寒茂)

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    • 关梁伦💷LV8六年级
      2楼
      如果我享受的是月球的重力水平参加奥运会能获得几块金牌?🤬
      2026/06/03   来自东莞
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    • 😿鲍霭学LV9大学四年级
      3楼
      海鲜过敏能吃龙肉吗👷
      2026/06/03   来自昌吉
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    • 童永璧✰LV7幼儿园
      4楼
      央广财评丨人形机器人打开万亿市场新赛道 未来产业成长正当时👬
      2026/06/03   来自海城
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    • 单于德妮LV7大学三年级
      5楼
      推动新能源汽车智能化发展(人民时评)✈
      2026/06/03   来自江门
      0回复
    • 公冶婷德🌡🗒LV1大学三年级
      6楼
      曾涛出任大连银行党委书记,该位已空缺近一年半时间👁
      2026/06/03   来自晋城
      0回复
    • 索美华LV1大学四年级
      7楼
      02版要闻 - “深海一号”携“蛟龙号”赴西太平洋海域开展科考⛏
      2026/06/03   来自酒泉
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