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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

📊(撰稿:淳于泽洋)

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    • 许健悦♋LV1六年级
      2楼
      俄罗斯明星学做中餐第四季|炸茄盒🐜
      2025/10/29   来自灵宝
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    • 🥋钱初亨LV1大学四年级
      3楼
      新华社消息|扎波罗热核电站发生火灾 国际原子能机构说核安全未受影响♺
      2025/10/29   来自南充
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    • 雍松彩☇LV5幼儿园
      4楼
      08月12日(勤商日历卡片):至少,要对得起自己的时间吧🏈
      2025/10/29   来自格尔木
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    • 萧庆欣LV4大学三年级
      5楼
      中国铁塔公布2024年中期业绩:“一体两翼”战略行稳致远营业收入稳定增长🚑
      2025/10/29   来自厦门
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    • 司徒玛桦💹📅LV8大学三年级
      6楼
      你们觉得郑钦文可以达到李娜的高度吗?🙊
      2025/10/29   来自东营
      4回复
    • 陈姬亮LV4大学四年级
      7楼
      山西检察机关依法对周政涉嫌受贿、贪污、国有公司人员滥用职权案提起公诉🐿
      2025/10/29   来自芜湖
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