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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🦖(撰稿:溥琬娴)

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    • 娄枫庆🧀LV5六年级
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      广西推进新一轮农村公路建设和改造🔃
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    • ✭祁阳先LV2大学四年级
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      最高检发布会警示:警惕花样繁多的网络诈骗😋
      2026/05/30   来自三门峡
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    • 伊航松🍮LV0幼儿园
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      「小茂说」粉丝分享|干皮里边请,精油刷A,又猛又稳!😲
      2026/05/30   来自昆山
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    • 唐祥贞LV7大学三年级
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      2026/05/30   来自平顶山
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    • 齐行阳LV5大学四年级
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