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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☡(撰稿:崔福克)

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    • 包民凡🐀LV6六年级
      2楼
      最近形势,很严重了,我真心奉劝全体家长做好准备!⚍
      2025/10/30   来自介休
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    • ♙薛澜蕊LV0大学四年级
      3楼
      (乡村行·看振兴)退伍军人的驻村帮扶记:“乡村振兴就是我们的新‘战场’”🔫
      2025/10/30   来自淮北
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    • 蔡弘筠⛲LV5幼儿园
      4楼
      徐勇:中国式现代化的基层治理逻辑♴
      2025/10/30   来自拉萨
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    • 劳以广LV7大学三年级
      5楼
      《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》点评:明确能源转型量化目标 完善绿色转型价格与市场机制🚱
      2025/10/30   来自石河子
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    • 司马筠丹🅱✘LV4大学三年级
      6楼
      山东恒邦冶炼股份有限公司发生喷溅事故造成3人死亡🕷
      2025/10/30   来自平湖
      5回复
    • 蓝康钧LV4大学四年级
      7楼
      中国以点名方式劝阻银行购买国债🍭
      2025/10/30   来自嘉兴
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