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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✲(撰稿:扶旭裕)

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    • 习海松🎾LV7六年级
      2楼
      日本过去一周超1万人因中暑送医 其中21人死亡🍄
      2026/04/18   来自昆山
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    • 🌈晏启柔LV3大学四年级
      3楼
      锚定现代化 改革再深化 | 夜色璀璨尽显繁华——石家庄市夜经济积极打造消费新引擎| 夜色璀璨尽显繁华——石家庄市夜经济积极打造消费新引擎➷
      2026/04/18   来自临汾
      9回复
    • 唐琪博🤘LV3幼儿园
      4楼
      英媒:乌军偷袭俄领土是泽连斯基最冒险的决定🚰
      2026/04/18   来自重庆
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    • 莫生梅LV5大学三年级
      5楼
      “黑盒子”里的秘密:警惕免费“机顶盒”成诈骗工具🔣
      2026/04/18   来自长沙
      1回复
    • 潘澜莎➑🍰LV9大学三年级
      6楼
      新规施行,遇到网暴怎么办?检察官解读💐
      2026/04/18   来自沭阳
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    • 伏娜邦LV7大学四年级
      7楼
      多部门集体发声!涉及养老、家政、文旅、餐饮等重点领域📙
      2026/04/18   来自吴江
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