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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🛣(撰稿:蓝英露)

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    • 庞蓓岚➶LV9六年级
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      赵磊:“一带一路”是观察中国的放大镜与显微镜🙈
      2026/04/20   来自和田
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    • 🙂戴爱毓LV6大学四年级
      3楼
      上海过半数市民经常锻炼 跑步健步走羽毛球大热🐣
      2026/04/20   来自青岛
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    • 司空菡厚🗃LV2幼儿园
      4楼
      “烟火气”+“智慧范”,今年浦东已完成25家标准化菜市场升级改造😚
      2026/04/20   来自石家庄
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    • 李军洋LV4大学三年级
      5楼
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      2026/04/20   来自淮南
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    • 莫邦元👟🌒LV9大学三年级
      6楼
      上海防疫有腔调:平等协商、柔性管理🌨
      2026/04/20   来自沧州
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    • 闻人聪儿LV0大学四年级
      7楼
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