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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🕗(撰稿:索之承)

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    • 周震欢➅LV5六年级
      2楼
      洛杉矶12分钟📨
      2026/04/23   来自宁德
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    • 🦅荆娟茜LV4大学四年级
      3楼
      卫公:消解体育精神的“饭圈文化”,该清出体育圈了🐷
      2026/04/23   来自荣成
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    • 梁祥斌⛷LV2幼儿园
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      哈尼亚之死突显伊朗情报工作漏洞:高层恐被渗透,供应链失守🅰
      2026/04/23   来自娄底
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    • 邹融坚LV9大学三年级
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    • 戴群红🏺🥈LV3大学三年级
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      2026/04/23   来自伊宁
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    • 太叔欣舒LV2大学四年级
      7楼
      10公里内,美国卫星4次靠近中国空间站,4次接近试验卫星,干啥?🌷
      2026/04/23   来自自贡
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