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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

😀(撰稿:毛爽丹)

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    • 宗罡磊🅾LV7六年级
      2楼
      老朋友再见面功夫熊猫里程碑之夜😐
      2026/09/01   来自阜阳
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    • 🆑缪飘弘LV2大学四年级
      3楼
      湖北森林草原湿地启动全面“体检”⛳
      2026/09/01   来自中山
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    • 韦骅宁⛏LV7幼儿园
      4楼
      希腊首都东北郊山火得到控制🏆
      2026/09/01   来自石林
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    • 濮阳松民LV0大学三年级
      5楼
      将开展军事行动以军再次要求加沙汗尤尼斯部分居民撤离🏜
      2026/09/01   来自沭阳
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    • 宣炎叶🍀⛧LV5大学三年级
      6楼
      有回音|网友建议加强公益性运动场建设云南昆明:争取资金扩大供给|网友建议加强公益性运动场建设云南昆明:争取资金扩大供给🆓
      2026/09/01   来自乌兰浩特
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    • 赵茗信LV4大学四年级
      7楼
      《焦点访谈》 20240807 深改开新局 补齐养老短板 安享幸福晚年㊗
      2026/09/01   来自滕州
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