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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🙅(撰稿:邰武天)

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    • 钟岩露🤮LV7六年级
      2楼
      我国国家公园建设重点工作有序推进🍘
      2026/04/20   来自徐州
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    • 🏨幸欣雪LV6大学四年级
      3楼
      展现青春活力 收获成长友谊⛧
      2026/04/20   来自嘉兴
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    • 封江成🎸LV5幼儿园
      4楼
      文俊辉将缺席SEVENTEEN演唱会🐍
      2026/04/20   来自吉首
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    • 湛雪真LV9大学三年级
      5楼
      “瞄准”智能+低碳一批建筑“黑科技”亮相济南🖖
      2026/04/20   来自项城
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    • 万贝航☦🤜LV9大学三年级
      6楼
      雅生活:上半年实现营业额62.47亿元 同期增长56.1%☔
      2026/04/20   来自包头
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    • 浦玛贞LV1大学四年级
      7楼
      带动效应持续显现新三板公司在北交所上市意愿强劲✼
      2026/04/20   来自鹰潭
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