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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

📐(撰稿:田梦蝶)

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    • 汪骅柔🥌LV0六年级
      2楼
      新民主主义革命历史遗产和思想启示👊
      2025/10/30   来自台州
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    • 🌩淳于萱筠LV9大学四年级
      3楼
      十万个“魏”什么 | 现场接线——现代工业...| 现场接线——现代工业...🗼
      2025/10/30   来自佛山
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    • 易嘉茗🏈LV3幼儿园
      4楼
      原来高铁中间不能穿过去☱
      2025/10/30   来自丽江
      4回复
    • 诸葛富进LV4大学三年级
      5楼
      性别争议拳手起诉马斯克和JK罗琳👖
      2025/10/30   来自怀化
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    • 仇忠妍♔🚶LV0大学三年级
      6楼
      父亲带娃骑行遭碾压🏺
      2025/10/30   来自晋中
      1回复
    • 通时雯LV3大学四年级
      7楼
      拾月的吃货朋友们💯
      2025/10/30   来自邹城
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