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8月14日,参与活动的居民与民俗专家、现场厨师一同卷制烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天,众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心,品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区,有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗,百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物,补充身体在经历夏季后消耗的能量。

🙀(撰稿:李明泰)

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    • 申良灵➊LV4六年级
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      打出制止餐饮浪费“组合拳”💊
      2026/06/01   来自六盘水
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    • ♿储晓柔LV0大学四年级
      3楼
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      2026/06/01   来自厦门
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    • 连军腾♄LV8幼儿园
      4楼
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      2026/06/01   来自肇东
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    • 瞿筠琛LV2大学三年级
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      2026/06/01   来自双鸭山
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    • 郑梅岚♑🛀LV2大学三年级
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      2026/06/01   来自青州
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      7楼
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