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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🥅(撰稿:匡鸿学)

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    • 连霭舒🔀LV6六年级
      2楼
      助“燃”新消费,无缝开启“上海游”🎦
      2026/07/19   来自嘉兴
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    • ⛦徐发航LV4大学四年级
      3楼
      【社论】对房企“降价促销”去敏感化Ⓜ
      2026/07/19   来自曲靖
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    • 习友谦🚓LV4幼儿园
      4楼
      IDC:2023年数据治理市场增速略有下滑✝
      2026/07/19   来自伊犁
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    • 通文伊LV7大学三年级
      5楼
      这个暑假有“趣”处|分段式管理 让家长放心“托”☱
      2026/07/19   来自咸宁
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    • 路宁烁🎋⏸LV8大学三年级
      6楼
      加快经济社会发展全面绿色转型奋力谱写新时代生态文明建设新篇章✍
      2026/07/19   来自临夏
      1回复
    • 茅朗莉LV3大学四年级
      7楼
      上海游客为了“出片”各显神通🎦
      2026/07/19   来自扬州
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