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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

☫(撰稿:农磊松)

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    • 范融环🏘LV2六年级
      2楼
      最新版上海行政区划表(截至2024年7月31日)🌶
      2026/07/14   来自黄山
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    • ☗解儿豪LV3大学四年级
      3楼
      运气爆棚!佛山80后彩民随意“组合拳”打出双色球千万大奖🤛
      2026/07/14   来自蓬莱
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    • 柳楠媚♦LV0幼儿园
      4楼
      推动高质量发展迈出更大步伐🐣
      2026/07/14   来自平湖
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    • 孔颖江LV3大学三年级
      5楼
      美国7月财政赤字创“历史同期第二”,25%税收用于付息🏼
      2026/07/14   来自铁岭
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    • 马诚英💟🥀LV7大学三年级
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      依法严惩污染环境犯罪⛿
      2026/07/14   来自宿州
      1回复
    • 万博诚LV2大学四年级
      7楼
      厅长姜宏,任上被查🔯
      2026/07/14   来自福州
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