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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

➜(撰稿:令狐素伯)

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    • 廖明才🌌LV3六年级
      2楼
      审视自己,未来的路如何走?➻
      2026/04/23   来自汉中
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    • ⬛祝琬信LV1大学四年级
      3楼
      日本本届共获20枚金牌45枚奖牌🐀
      2026/04/23   来自德州
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    • 奚纪君😍LV7幼儿园
      4楼
      解锁新质生产力,打造高品质汽车车身 | PRC...| PRC...🚬
      2026/04/23   来自江都
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    • 公冶琦凝LV8大学三年级
      5楼
      自觉融入建设科技强国的伟大事业(大家手笔)🥖
      2026/04/23   来自济南
      7回复
    • 郎琪寒🎊📶LV9大学三年级
      6楼
      身陷政治献金假账风波?柯文哲称“钱没跑...❌
      2026/04/23   来自南平
      6回复
    • 霍浩壮LV3大学四年级
      7楼
      巨大地震预警后日本网络信息引恐慌🍔
      2026/04/23   来自莱西
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