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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⚱(撰稿:卢雅明)

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    • 关兴燕✬LV8六年级
      2楼
      让更多“硬核”技术项目落地生根🌍
      2026/07/18   来自旅顺
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    • ⬅周冰树LV5大学四年级
      3楼
      国际原子能机构声明:扎波罗热核电站冷却塔火灾未影响核安全🌫
      2026/07/18   来自忻州
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    • 太叔珠馨🔵LV2幼儿园
      4楼
      黄子韬ins晒腹肌🍛
      2026/07/18   来自安庆
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    • 向会言LV3大学三年级
      5楼
      乐聚北京、悦听世界,第二十七届北京国际音乐节将于金秋呈现👐
      2026/07/18   来自思茅
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    • 禄信毓🛷👢LV2大学三年级
      6楼
      大学毕业生人才租赁房申请条件😈
      2026/07/18   来自赣州
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    • 瞿瑞咏LV6大学四年级
      7楼
      惊人相似?欧洲天然气涨至去年12月以来新高 美国LNG船又要“躺赚”了?🎉
      2026/07/18   来自锦州
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