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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⛱(撰稿:秦琴梵)

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    • 弘惠娅🔮LV5六年级
      2楼
      如何评价《海贼王》漫画第 1123 话情报?😾
      2026/04/18   来自辽阳
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    • 😸上官蓉树LV0大学四年级
      3楼
      新希望连亏3年 猪价转涨后能否穿越周期🥑
      2026/04/18   来自舟山
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    • 古凝澜☴LV8幼儿园
      4楼
      从奥运会运动员身上,我们可以学到什么⭕
      2026/04/18   来自南充
      8回复
    • 弘婷寒LV5大学三年级
      5楼
      首届海峡两岸青少年跳绳锦标赛福州开赛☩
      2026/04/18   来自临夏
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    • 欧娥生📵🌫LV7大学三年级
      6楼
      广东新冠感染新增1万余例上热搜,专家称不必恐慌,新冠药、检测概念股纷纷大涨⚩
      2026/04/18   来自石河子
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    • 尚顺翠LV8大学四年级
      7楼
      直播回放丨北京市新冠疫情防控新闻发布会⏹
      2026/04/18   来自伊犁
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