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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🍿(撰稿:莫彦佳)

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    • 崔希翠🍗LV0六年级
      2楼
      运动员在备战奥运赛事的日常训练中,有哪些意想不到的新科技加持呢?🤣
      2026/08/31   来自临夏
      4回复
    • 🕒闻翔先LV1大学四年级
      3楼
      热不可耐,美国“死谷”今夏已热死2人❚
      2026/08/31   来自宜宾
      3回复
    • 文晶鸿😹LV5幼儿园
      4楼
      高质量发展调研行 | “内圈”好环境反哺“外圈”发展| “内圈”好环境反哺“外圈”发展🐹
      2026/08/31   来自乌海
      6回复
    • 毛岚亚LV9大学三年级
      5楼
      北京法院发布环资审判典型案例:11人因非法捕捞水产品获刑📭
      2026/08/31   来自南平
      0回复
    • 湛冠睿☿➿LV7大学三年级
      6楼
      浦东“最强大脑”背后的TA,助力中小企业奔赴数字化万亿蓝海🌾
      2026/08/31   来自朝阳
      5回复
    • 汪琬梵LV3大学四年级
      7楼
      科學家在最亮伽馬射線爆發中發現前所未見的特徵😂
      2026/08/31   来自信阳
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