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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

😯(撰稿:淳于嘉腾)

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    • 谭俊奇⛆LV5六年级
      2楼
      一升汽油是几斤🏰
      2025/11/29   来自石林
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    • 🦈卓康翔LV1大学四年级
      3楼
      对乌克兰人实施种族灭绝,乌政客呼吁联合国:不要承认泽连斯基☋
      2025/11/29   来自象山
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    • 陆翠朋⛕LV8幼儿园
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      全国政协召开第七十一次主席会议♈
      2025/11/29   来自成都
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    • 扶中香LV2大学三年级
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      2025/11/29   来自海宁
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    • 黎鹏瑾♮✹LV3大学三年级
      6楼
      俄反恐委员会:2024年俄罗斯制止110起恐怖袭击🌡
      2025/11/29   来自遵义
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    • 宁惠亮LV9大学四年级
      7楼
      处理好活力和秩序的关系(思想纵横)🧗
      2025/11/29   来自平顶山
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