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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🐃(撰稿:荆绿芬)

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    • 徐离希建🚽LV4六年级
      2楼
      坚持学雷锋,多做好事实事🚩
      2024/12/11   来自曲靖
      0回复
    • ✶何梵爽LV5大学四年级
      3楼
      习近平同几内亚比绍总统恩巴洛会谈⛽
      2024/12/11   来自昌吉
      9回复
    • 宇文建信🥡LV3幼儿园
      4楼
      点石成画 溢彩流光(把自然讲给你听)📸
      2024/12/11   来自宜昌
      4回复
    • 黄冰翰LV3大学三年级
      5楼
      日本敦贺市海边出现咬人海豚 已致多人受伤🙈
      2024/12/11   来自驻马店
      1回复
    • 范忠媛♹🎁LV7大学三年级
      6楼
      日本7月气温为有记录以来最高🍝
      2024/12/11   来自南宁
      8回复
    • 通有儿LV2大学四年级
      7楼
      一起看中国40个夺金瞬间🥥
      2024/12/11   来自格尔木
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