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8月14日,参与活动的居民与民俗专家、现场厨师一同卷制烙饼摊鸡蛋。当日正值末伏第一天,众多当地社区居民来到北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心,品尝利用腐乳汁制作的“新式”烙饼摊鸡蛋。在中国北方地区,有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的民间习俗,百姓曾旨在以烙饼摊鸡蛋等食物,补充身体在经历夏季后消耗的能量。

🉑(撰稿:农乐丽)

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    • 郎树芬📪LV1六年级
      2楼
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      2024/12/11   来自嘉善
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    • 🌔逄楠纪LV3大学四年级
      3楼
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      2024/12/11   来自宜宾
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    • 巩军叶👎LV2幼儿园
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      2024/12/11   来自大连
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    • 司马亮安LV6大学三年级
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    • 吴心纯👘🏾LV7大学三年级
      6楼
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      2024/12/11   来自敦化
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    • 柯瑶思LV1大学四年级
      7楼
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