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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

♿(撰稿:劳纨伟)

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    • 穆淑琰🌑LV2六年级
      2楼
      岸田文雄宣布将不会参加自民党总裁选举…🌵
      2025/10/23   来自南通
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    • 📫安琛梅LV1大学四年级
      3楼
      北京拆栏透绿!北京海淀朝阳改建无界公园109个,您都去过吗?☹
      2025/10/23   来自武汉
      3回复
    • 皇甫伟鸿🚐LV2幼儿园
      4楼
      帝欧家居:公司主营业务为瓷砖产品和卫浴洁具,主要以经销零售渠道为主😴
      2025/10/23   来自保定
      7回复
    • 阎健筠LV5大学三年级
      5楼
      巴克莱建议做空欧元兑英镑,目标下看至0.83!⤵
      2025/10/23   来自绍兴
      3回复
    • 印时乐✛🌎LV2大学三年级
      6楼
      黄浦区“政府开放月” 亮出民生服务项目进度单☸
      2025/10/23   来自普宁
      5回复
    • 翁玲生LV9大学四年级
      7楼
      长江十年禁渔保持高压严管态势😡
      2025/10/23   来自株洲
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