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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🏿(撰稿:太叔保媛)

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    • 翟凤宁➥LV7六年级
      2楼
      特朗普承认中国核武库将超过美国♱
      2024/12/08   来自兴化
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    • 🤝欧壮元LV9大学四年级
      3楼
      这个暑假你和孩子最快乐的生活是哪一段?👓
      2024/12/08   来自日照
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    • 曲惠海♈LV6幼儿园
      4楼
      数字赋能场景焕新“中数数字艺术嘉年华”举行🌀
      2024/12/08   来自通化
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    • 杭璐姬LV1大学三年级
      5楼
      加强示范引领,建设美丽中国🐿
      2024/12/08   来自增城
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    • 封诚桦💊🤝LV4大学三年级
      6楼
      俄罗斯新罗西斯克举办冰上帆船锦标赛🙋
      2024/12/08   来自营口
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    • 印云国LV0大学四年级
      7楼
      94岁日本老人谢罪背后是731恶魔部队的累累罪行🍽
      2024/12/08   来自怀化
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