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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

➘(撰稿:孙英子)

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    • 尤枝爽✠LV5六年级
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      单霁翔带你万里探世遗💩
      2026/02/20   来自南京
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    • 🚖黄翠姣LV3大学四年级
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      独立开发变现周刊(第143期) : 一个每年收入30万美元的AI业务,成本不到50美元💴
      2026/02/20   来自商丘
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    • 项珠菡⛩LV7幼儿园
      4楼
      常吃19种蔬果可降低慢病风险!9个错误吃法别再犯✣
      2026/02/20   来自本溪
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    • 齐翰有LV7大学三年级
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      北京榆垡镇入户安装联网烟感报警器,启用全民消防数字救助平台🍻
      2026/02/20   来自三亚
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    • 谈滢真🕋🚇LV1大学三年级
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      天津航空回应航班为等旅客延误40分钟🤬
      2026/02/20   来自鹰潭
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    • 郝欣康LV0大学四年级
      7楼
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