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据不完全统计,目前全国已经有超过30个品牌专注于提供这类产品,包括“陆藜·开了个方子”“青楠五味茶”“椿风”“知嘛健康”和“百草间”等。其中,“陆藜· 开了个方子”在全国范围内拥有100多家门店,主要分布于江苏、浙江、河南、广东和四川等20多个省份。而“青楠五味茶”也在全国多个省份开设了数十家门店。
“这类产品更多的是营销噱头。比如中医本身不建议吃冰淇淋、喝咖啡,就算加入中药材,冰淇淋的养生效果也是微乎其微的。”成都市中西医结合医院治未病中心主治中医师王楷认为,药代茶饮虽好但并非适合所有人,中医讲究辨证论治,不能随意服用,也不能把中药神话,要选择适合自己体质的品种理性消费,最好是在中医执业医师的指导下食用。王楷表示,中医里有药食同源的说法,也就是说有些药物能够作为食物食用,这些药物需要达到一定的剂量才有治疗疾病的作用,如果食物中只是少量添加,可能治疗的效果并不明显,只能起到安慰剂的作用。但是像广州凉茶开辟影像新赛道,本身是温热、常温的,或者将中药材做成糕点、粉剂也是可以的。
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