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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

✐(撰稿:滕滢亚)

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    • 蓝仪谦🔰LV0六年级
      2楼
      银河医药混合C净值下跌0.63%🔏
      2025/07/11   来自长治
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    • 😠霍贞清LV7大学四年级
      3楼
      08版视觉 - 本版责编:吕莉祁嘉润郭雪岩梁泽谕🍡
      2025/07/11   来自北京
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    • 冯松晨⛰LV4幼儿园
      4楼
      更好统筹当前和长远 ——形成共促高质量发展的合力🦓
      2025/07/11   来自运城
      4回复
    • 尚璧红LV6大学三年级
      5楼
      天弘医药创新A净值上涨0.13%🚽
      2025/07/11   来自宜春
      1回复
    • 昌姬中☄➚LV4大学三年级
      6楼
      【2019两会提案】吴为山:关于加强公共文化管理人才培养的提案🆕
      2025/07/11   来自绵阳
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    • 阮纪晨LV3大学四年级
      7楼
      中国共产党早期留苏学员的学习生活与思想建设💩
      2025/07/11   来自宁波
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