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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

♂(撰稿:东方唯顺)

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    • 姜楠士🔕LV4六年级
      2楼
      武汉一男子故意制造交通事故222起骗取保险金,被警方刑事拘留🔨
      2025/02/18   来自莱芜
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    • ㊙娄珠梵LV7大学四年级
      3楼
      金融监管体系不断完善 “四级垂管”优势有望加速落地见效🕊
      2025/02/18   来自万州
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    • 舒华家➽LV6幼儿园
      4楼
      筑牢中国式现代化新征程上的青年力量🍟
      2025/02/18   来自湖州
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    • 蓝致淑LV7大学三年级
      5楼
      人民日报社参加第34届中国新闻奖新闻版面初评公示👖
      2025/02/18   来自开平
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    • 澹台悦贞➹🌤LV8大学三年级
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      处理好效率和公平的关系❹
      2025/02/18   来自庆阳
      0回复
    • 赖洁霄LV7大学四年级
      7楼
      人民城市·五周年 | 杨浦这个“美丽街区”蝶变归来,“小而美”更有归属感| 杨浦这个“美丽街区”蝶变归来,“小而美”更有归属感💓
      2025/02/18   来自湛江
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