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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🛳(撰稿:甘龙中)

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    • 窦诚玲🌥LV5六年级
      2楼
      电子行业周报:24Q2苹果平板出货量同比增18.2% AMKOR提升2.5D封装产能📙
      2024/12/11   来自蚌埠
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    • 🙈邹静伟LV8大学四年级
      3楼
      包心鉴:中国式现代化中人的主体性逻辑🦕
      2024/12/11   来自本溪
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    • 武勇桦🔍LV6幼儿园
      4楼
      [新浪彩票]足彩24121期冷热指数:格雷米奥坐和望赢💋
      2024/12/11   来自介休
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    • 公冶昌群LV4大学三年级
      5楼
      反馈|文化和旅游部:保护文化生态 传承历史文脉😈
      2024/12/11   来自宜昌
      7回复
    • 闻人朋绿🆎❖LV7大学三年级
      6楼
      雄安改革身边事①|一张施工许可证背后的时间赛跑✍
      2024/12/11   来自安康
      9回复
    • 终松元LV3大学四年级
      7楼
      家电消费出现恢复性增长,须不断创新,带动消费升级🏰
      2024/12/11   来自绵阳
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