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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🍕(撰稿:闻人影士)

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    • 房林行❭LV0六年级
      2楼
      德国对华直接投资大幅上升⛕
      2024/12/09   来自重庆
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    • 🏺阙博义LV0大学四年级
      3楼
      像我这样的门客(十九)⛢
      2024/12/09   来自增城
      0回复
    • 单于士伊🌫LV4幼儿园
      4楼
      职场人,你有什么解压的小技巧?🈯
      2024/12/09   来自和田
      3回复
    • 詹晓子LV6大学三年级
      5楼
      奔赴粤港澳、走进东南亚 广西沿边临港产业园区举办多场招商活动👮
      2024/12/09   来自宁波
      4回复
    • 莫影树✻👑LV1大学三年级
      6楼
      城市副中心:千年之城的三个“绿镜头”⛈
      2024/12/09   来自西藏
      5回复
    • 华岚妹LV0大学四年级
      7楼
      读懂中国乡村振兴🕶
      2024/12/09   来自三门峡
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