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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料，主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程，总结宁夏葡萄酒产业发展经验，对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史，总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色，夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程，分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段，客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况，总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述，真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

⏮（撰稿：万朗义）

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    • 宁承国🥏LV9六年级
      2楼
      建设绿色电网 保障电力供应✁
      2026/01/25   来自温州
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    • ♢慕容菊英LV3大学四年级
      3楼
      中国首条高铁轨枕与构件共线智能生产线投产😠
      2026/01/25   来自漳州
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    • 张婵良📼LV6幼儿园
      4楼
      军士转岗有了“个性路径”🌨
      2026/01/25   来自花都
      9回复
    • 何宝宗LV5大学三年级
      5楼
      瓶装水巨头们集体铺市，有超市促销卖到0.57元/瓶，连老太太都在疯抢🔂
      2026/01/25   来自葫芦岛
      2回复
    • 司空翔睿🕺🎷LV7大学三年级
      6楼
      河南新乡通报“饭店门口掉头被收费”：农庄收费20元，已停业整顿🔌
      2026/01/25   来自天津
      1回复
    • 寿儿眉LV6大学四年级
      7楼
      《伟大的渡江在靖江》新书发布暨弘扬“东线第一帆”精神研讨会在京举行📘
      2026/01/25   来自潍坊
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